（四）科创金融改革试验区稳步推进截至目前，总书我国已在北京、上海、济南等7地设立了科创金融改革试验区。

对于此次裁员，记读《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，记读和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。典学开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

但是面馆品牌中，总书除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。除了行业内部竞争压力，记读整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，记读比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。然而，典学曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

在激烈的行业竞争下，总书此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。和府捞面一开始的定位是中高端，记读门店选址基本都在商场内部，记读设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香

青山不老，典学绿水长流，喝过坦洋功夫茶，人走情常在。

没料到这次走得这麼匆忙，总书心裏很遗憾。据窄门餐眼数据，记读截至目前，记读粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

2023年12月，典学和府捞面举办的发布会上，典学其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，总书和府捞面也选择了降价迎合市场。

根据窄门餐眼数据，记读截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，典学知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

(责任编辑：广西壮族自治区)